Видео

生果我只係唔食榴槤，唔好意思真係頂唔順

吓得我啊，我仲以为蔡生要讲嘅喺睇到粒蛋黄有条虫…

戇鳩

感謝蔡先生

你塊豬皮己經係一舊硬既油啦

处理黄梨很多工的，还要从头开始吃，可是切一块块就没有分头尾了

蔡生身体健康

You must be allergic to pineapple

如果用 85 - 95 °C 水（不要 100°C，即是不要熱到起水泡），浸三文魚個 10 - 15 分鐘，多少看厚度之類（水要控制在85 - 95 °C 之間）。那就很嫩，不柴。可加些橄欖油，點一丁點醋或醬油，隨個人口味。如果是野生三文魚，不用醬料也極好吃

❤❤❤❤青春永駐

這個阿伯, 一生人, 酒色財氣.

這店水準無了。很是失望！

3歲生日仲記得 真唔真呀

wish i could try this one day..looks delicious...

上年經過卻找不到，是否结業？私房菜当然貴些。

你仲記得不過記錯左你係唔會知👽

对蛋黄有恐惧感。

Bluefin tuna 一樣有蟲😂😂，前幾個月切了一條800磅的，那些蟲也不少😂

食過，個人覺得以前灣仔永華的竹昇麵好太多，可惜已結業😢

我也 0:38 不吃旦黃的！😅同旦黃膽固醇太多！

机制面当竹升面呵呵 广州差极都仲有真人的竹升面

享受時光

菠萝要去皮才可以吃，怎么可以攞嚟就食?

好好哋哋，俾米芝莲评级，就系戆鸠鸠！

土耳奇牛肉餅

这一看就很意大利🇮🇹 下次去香港尝尝😊

似沙縣小食咁多食品，以前去過福建，他們菜式帶酸，所以唔太喜歡

蔡先生最好嘅地方就係講嘢唔轉灣抹角，佢鍾意乜嘢，唔鍾意乜嘢，都坦白講出嚟，咁就令到佢拍嘅video 令人有興趣追睇

蔡老真的老了😅

蔡先生, 你好👍🏻。原來你和蛋黃有這麼的一個故事❤️ 希望蔡先生 健康平安😃生活愉快🙏🏻

That must be long long time ago. I didn't see any pineapple fields 25 years ago riding the bus to KL.

这样的人可以叫食神😂😂😂😂 真的好笑

蔡生，請多分享您的見識❤

我不怎么爱吃蛋黄也，特别是水煮蛋那种 感觉每次看到都特别噎

蔡生以前親自出品嘅暴暴飯焦真係好好食！🫠😅

我記得多年前，從蔡先生的散文中讀過以上的回憶。😅

這是最近拍攝的嗎？狀態好多了。

希望蔡生保重身体，好钟意你既影片

😂❤

需要将黄梨眼 挑掉，只是吃果肉! 不妨试试。

我細個食芒果，吞咗核外面嘅毛，搞到喉嚨痕，依家諗起芒果都毛管戙，唔好講話食添

蔡瀾到处宣扬追尋懷舊的味道，確實蔡瀾自己绝不清楚这种味道是什？每次評食都不离說莱色手工精致，品质味一流，像他偏子一個，还有幼稚的人的去捧他，不值。在他一生中只得两个字：好色。

我都試過，嚇死我

😢

蔡生 身體健康 ❤

蔡生語速慢了不少，歲月不饒人啊⋯⋯ 祝蔡生身體康健

希望蔡生出多啲短片😃

再見蔡生，好開心！

今天是2024年7月1號，祝福蔡先生身體健康，平平安安，退休生活愉快。工作人員也身體健康，工作生活愉快。🙏🙏🙏🤝🤝🤝

聽你說話，需要很大耐性